L’incanto, Olio Extra Vergine di Oliva di Sicilia – selezione limitata – produzione 2020: n° 102 Bottiglie – 500ml

50,00

Descrizione

L’Incanto, l’attimo che  si apre all’emozione

L’incanto viene prodotto in edizione limitata e tutte le bottiglie sono numerate.

Nasce dala meticolosa raccolta e selezione delle prime olive invaiate della cultivar Cetrale che vengono accuratamente molite entro 3 ore.

All’aspetto appare giallo oro con riflessi verdi.

All’olfatto è molto persistente caratterizzato dal profumo netto di oliva con spiccati sentori di pomodoro verde e di erba fresca appena tagliata.

Al gusto è intenso, piacevolmente piccante ed amaro in armonia, amabile, vellutato, rotondo.

E’ Indicato per un impiego a crudo su raffinati piatti a base di pesce crudo, carne, arrosti, insalate e pasticceria fine.

***

Un’affinità elettiva lega l’Incanto ad un’opera del Maestro Franco Polizzi che per quest’olio ha tradotto in un’immagine il condiviso amore  per la terra di Sicilia: il suo pennello è intriso dei colori e delle emozioni mediterranee, delle luci, soprattutto, della campagna iblea. E’ l’esplosione della natura in questo luogo incantato.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.0 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “L’incanto, Olio Extra Vergine di Oliva di Sicilia – selezione limitata – produzione 2020: n° 102 Bottiglie – 500ml”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *